Консультация диетолога
Кто такой врач-диетолог?
Врач – диетолог- специалист, занимающийся диагностикой и лечением нарушений питания (недостаточность питания, гиповитаминозы, ожирение), назначением специальных терапевтических диет пациентам с различными заболеваниями, как острыми, так и хроническими.
Кому нужна консультация врача-диетолога?
Консультация диетолога требуется пациентам, страдающим:
- избыточным весом;
- ожирением;
- дефицитом веса;
- пищевыми аллергиями;
- нарушениями обмена веществ.
Самым частым поводом обращения к диетологу является проблема избытка массы тела, т.е. избыточный вес и ожирение.
Ожирение может вести к возникновению множества заболеваний: артериальной гипертензии, сахарному диабету, нарушениям липидного обмена, ишемической болезни сердца, онкологических заболеваний (повышается риск развития рака эндометрия, рака молочной железы, яичника, предстательной железы, печени, желчного пузыря, почки, толстой кишки), патологии опорно - двигательного аппарата и др., т.е. ожирение бесспорно сказывается как на качестве жизни, так и на ее продолжительности.
Выделяют два основных типа ожирения первичное и вторичное.
- Первичное ожирение – это самостоятельное заболевание, и основной его причиной является несоответствие между потреблением и расходом калорий.
- Вторичное ожирение встречается реже, является симптомом некоторых заболеваний: генетических, эндокринных, неврологических).
На приеме врач – диетолог проводит:
- Клиническое обследование, которое включает сбор анамнеза (в том числе пищевого), осмотр, антропометрию (рост, вес, обхват талии, обхват бедер)
- Направляет на лабораторное и инструментальное обследование (анализы крови, мочи, УЗИ брюшной полости) для уточнения сопутствующих заболеваний.
- Проводит биоимпедансный анализ состава тела (БИА). При первичном осмотре БИА позволяет более точно оценить конституциональный тип, измерить показатели жировой массы, мышечной массы, активной клеточной массы, и с учетом этих индивидуальных особенностей планировать мероприятия по коррекции веса. Проведение БИА в динамике позволяет оценить правильность изменений веса (снижение именно жировой, а не мышечной массы).
- Формирует рекомендации по коррекции питания (при необходимости индивидуальный рацион), приему БАДов, витаминов.
Основные методы лечения, которые назначает врач-диетолог:
- рациональное питание;
- адекватные физические нагрузки;
- поведенческую терапию;
- фармакотерапию;
- хирургическое лечение (бариартрические операции).
Правильное питание и физические нагрузка – это неотъемлемые составляющие лечения, независимо от того, какой второй метод выбран пациентом и врачом.